Das „Alte Forsthaus“ wurde 1909 erbaut und diente dem damaligen Jagdherren als Jagdhütte und Rückzugsort. Nachdem die Jagdhütte über 10 Jahre lang ungenutzt war, wurde sie 1996 von uns erworben.

Nach 2 jähriger Instandsetzung und Umbauphase wurde die Waldgaststätte „Altes Forsthaus“ eröffnet und von Hüttenwirt Alexander Grell bewirtschaftet.

Im Laufe der Jahre wurde das Areal durch einen Kinderspielplatz, ein Schießkino und ein Wildgehege erweitert.

2003 kam die Hauseigene Brauerei hinzu in der das Bad Fredeburger Landbier „Forsthaus Bräu“ gebraut wurde. Seit 2016 mit dem leider vorzeitigen Ableben unseres Hüttenwirtes steht das Alte Forsthaus für Feierlichkeiten aller Art zur Vermietung zur Verfügung.